Холодные закуски


Ассорти овощное                              200           200-00               (свежие овощи, зелень)

Ассорти рыбное                                 200          500-00

(семга м/сол, кета х/к, палтус

 х/к, маслины, лимон, зелень)        

Ассорти мясное                                 250           500-00 

(язык, куриный рулет, свинина 

 шпигованная, говядина острая)

Каурма                                                  170            300-00  (говядина томленная в сливочном масле)

Язык  с хреном                                    170           300-00

(язык говяжий отварной)                      

Селедочка по-домашнему                 150           120-00

(филе сельди с маслом, лучком и

 картофелем)                           

Грузди по-деревенски                       165           280-00

(грузди, лук, масло, зелень)

Сало по-домашнему                           150           150-00 

(сало соленое, корнишоны)

Закуска по-русски                              345          350-00 

(капуста квашеная ,огур. соленый,

 грузди сельдь м/солен, сало, зелень)

Закуска по –Царски                            95            350-00 

(чипсы, икра лососевая, масло

 сливочное, салат)

Рулет из баклажан                            170          200-00

(баклажаны, соус нежный, орех грецкий)

Семга малосоленая                            120/30      350-00

(семга, маслины, лимон)         

Брынза                                                 120           180-00

Корнишоны                                          150           120-00

Маслины, оливки                                 100           150-00

Зелень                                                  100          120-00

Лимон                                                   50             70-00

                            Время приготовления  15-25 минут                           

Горячие закуски    

  Долма                                              250                   350-00

(фарш баранины с рисом, виноградный лист)

Кальмар жареный с лучком                205                   300-00

(кальмар, лук, соевый соус, масло раст)

Язык Барбекю                               250/25              300-00

(язык, картофель обжаренный, черри)

Жульен морской                           100                  250-00

(креветка, крабы, гребешок, сливки, сыр)

Жульен куриный с грибами        100                   180-00

(куриное филе, шампиньоны, сыр)

Гребешок в сливочном соусе    200                   460-00

Трубач в сливочном соусе          200                   460-00

Трубач жареный с овощами       220                   400-00

                Время приготовления 20-25 минут

Мясные блюда

 

Ребро по-европейски                       325          450-00

(свинина на ребре с овощами)

Свинина с черносливам                  300           450-00

(свинина, чернослив, ананас, сыр, майонез)

Телятина Барбекю                          310           500-00

(телятина с беконам, спаржей

 и соусом Калифорния)

Телятина с гранатом                     235           450-00

Телятина по-Испански                    280           450-00

(телятина с баклажаном, грецким орехом,

сыром и майонезом)

Телятина по-Монастырски           280           450-00

(телятина запеченная с беконом, шампиньонами,

сыром и майонезом)

Говядина по-Бакински                     300           450-00

(сочное филе говядины ,картофель, перец

сладкий, лук, томаты, зелень, масло слив)

Садж из Говядины                            1300         1500-00

(сочная говядина с овощами, шампиньонами

и  яблоками)

Свинина по-Таежному                     280            450-00

(свинина, белый гриб, красное вино)

Свинина Барбекю                             300            500-00

(свинина, спаржа, белый гриб)

Садж из Свинины                             1300          1500-00

(свининка с овощами и яблоками)

Садж из Баранины                            1200         1700-00

Баранина по-домашнему                 290           400-00

(баранина, томаты, лук, перец сладкий)

Буглама из баранины                      300           450-00

(баранина, томаты, лук, перец сладкий, алыча)

Ягненок с яблоками и овощами    280           550-00

Ребрышки баранины с овощами   300          400-00

       Коньяки

Апшерон 4 года 0,5                        1100-00    220-00       110-00

Арарат 5 зв       0,5                         1500-00    300-00       150-00

Армянский 5 зв  0,5                        1500-00    300-00       150-00

Арпи  5 зв     0,5                               1200-00    240-00       120-00

Хенеси ВС   0,5                                3500-00    700-00       350-00

Курвуазье ВС 0,5                                      4000-00    800-00       400-00

Реми Мартан ВС 0,7                      4200-00    600-00       300-00

 

      Виски               

Джемесон 1,0                                   3600-00    360-00       180-00

Джек Дениелс 0,75                         3750-00    500-00       250-00

Чивас Ригал 0,7                               3500-00    500-00       250-00

Ред Лейбл 0.5                                   2000-00    400-00       200-00

                          Ром                              

Гавана Клуб  Куба                                             360-00       180-00

                       Текила

 Ольмека Белая                                                   400-00       200-00

Ольмека Золотая                                             500-00       250-00

Абцент Тунэль                                                  500-00       250-00

         Пиво

 Бавария Премиум 0,5                                           120-00

Эфес Пилсенер     0,5                                            120-00

Карлсберг              0,5                                             120-00

Жатецкий Гусь    0,5                                             120-00

Туборг                    0,5                                             120-00

Пиво ароматизированное 0,33                        120-00

Пиво в розлив  Жатецкий Гусь 0,5                          120-00

 

Алкогольные напитки принесенные с собой

   включаются в счет по цене ресторана!

 

 Космополитен              50/20/60/20                300-00

(водка, куантро, сок клюквы,

лайм джус)

 

Секс на пляже               50/20/100/20              280-00

(водка, куантро, сок ананасовый,

гренадин)

 

МТВ                                       150/50/50                   250-00

(швепс, водка, мартини)

 

Холодная страсть     50/30/100/30              250-00

(мартини, водка, сок яблочный,

блю кюросао)

 

Нежный бейлиз              50/30/50/20                300-00

(бейлиз, калуа, сливки, сироп

шоколадный)

 

Текила санрайз              50/100/30                300-00

(текила,сок апельсиновый, гренадин)

 

Маргарита                      50/30/20                     300-00

(текила, куантро, лайм джус)

 

Б-52                                              15/15/15                     250-00

(калуа, бейлиз, куантро)

 

Черный русский            50/50                          250-00

(водка, калуа)

 

Белый русский              50/50/50                     250-00

(водка, калуа, сливки)

 

Esquire                          30/30/75                    350-00

(абцент, сахар. Сироп, лимон)     

Махито                             50/15/100/25/6        300-00

(ром, сахарный сироп, содовая

лайм, мята)

Голубая лагуна              50/20/150/25             300-00

(водка, блю курасао, спрайт,

 ананас)

Текила бум(за барной стойкой) 50/100           250-00

(текила, спрайт)

Жидкий Какоин            100/100/50               250-00

(шампанское, ред бул, водка)

 

Пина Калада                    20/50/100/20          300-00

(ром, малибу, сок ананасовый,

сливки)

 

Голубые гаваи             50/50/120/30            350-00

(ром, малибу, сок ананасовый,

блю кюросао)

 

Лонг айленд айс ти   215                        350-00

(ром 20, текила 20, водка 20,

гордонс 20, кола 100, лайм 20,

куантро 15)

 

Борец                                  50/10/1                   250-00

(текила золотая, огурец, соль)

 

Лексус                                15/15/15/15              270-00

(самбука, калуа,бейлис,

блю курасао)

 

Т-55                                       15/15/15                   250-00

(водка, калуа,бейлиз)

           

 

                     Салаты

                                                        Вых.                       Цена.

Салат Цезарь с курицей                 185           300-00

(филе куриное, лист салата, сухарики,

сыр пармезан, соус Цезарь)

Салат Цезарь с креветкой            185           350-00

(тигровая креветка, лист салата, сыр

парамезан, соус Цезарь)

Салат Цезарь с семгой                   185           350-00

(семга , лист салата, сыр парамезан, соус Цезарь)

Салат Греческий                             200           230-00 

(овощи свежие ,брынза ,маслины ,зелень ,

оливковое масло)                            

 Салат Дипломат                            190           280-00

(салат, язык гов, ветчина, огурец св,

шампиньоны, яйцо, майонез)

Салат Белочка                                 200          300-00

(язык, зелень, черри, шампиньон, яйцо, орех кедровый

соус тар-тар)

Салат Волна                                     190            400-00

(крабы, гребешок, огурец св, лимонный сок

перец слад, лук, майонез)

Салат Грация                                   180           250-00

(огурец св., перец слад, черри, яичный блин,

колбаса п/к, соус соевый, масло растит)

Салат Подарок Нептуна                        160          400-00

(гребешок, креветка, крабы, сыр, кальмар, сок лимона

огурец св., кукуруза, салат)

Салат Морская жемчужина            170          400-00

(трубач, гребешок, кальмар, перец сладкий,

лук репчатый, сок лимона, майонез)                                                              Салат Хрустящий                         190           250-00 (перец слад, огурец св, колбаса п/к, картофель фри,

яйцо перепелки, майонез, салат)

Салат Камчатка                              170          250-00

(кальмар, крабовые палочки, перец болгарский,

огурец св.яйцо, майонез, сыр) 

Салат под Водочку                          170           250-00

(язык, корнишоны, лук, чеснок, соус соевый,

масло раст, горчица, салат)

Салат Радость Души                         180          250-00 (говядина , грибы, огурец св.,

корнишоны, морковь отварная, масло,

 соевый соус, чеснок, горчица)

Салат Флагман                                    200           280-00

(язык, шампиньоны, огурец св.,

яйцо, майонез, фасоль, салат)  

Салат Хабаровский                             175          250-00 (свинина, корнишоны, шампиньоны,

яблоки, майонез, салат)

Салат Экзотика                                  200           280-00

 (салат, ананас, чернослив, филе куриное,

орехи, чипсы, соус Нежный)

Салат Император                               175           280-00

(язык, опята маринован, огур  св, кедровый

орех, масло раст горчица, соевый соус, чеснок)

                                   Время приготовления  15-25 минут           

                     Шашлыки

 

Шашлык из свинины (мякоть)                200/50/10         350-00

Шашлык из свинины на ребре       200/50/10         400-00

Шашлык из баранины на ребре     200/50/10         400-00

Шашлык из баранины (мякоть)      200/50/10         350-00

Шашлык из курицы                          200/50/10         300-00

Шашлык из овощей                         200/50/10         200-00

Шашлык из телятины на ребре   200/50/10           400-00

Люля-кебаб из баранины                200/50/10         350-00

Люля-кебаб из говядины                 200/50/10           320-00                   

                                     Время приготовления 30-40 минут

 Ликер

                1 бут                        100 мл          50 мл

Бейлиз Ирландия                                            360-00       180-00

Самбука Оптима                                            300-00       150-00

 Водка    

                                                 1 бут                        100 мл          50мл 

Русский лед  0,5                              500-00       100-00       50-00

Айс                 0,5                             500-00       100-00       50-00

Беленькая             0,5                     500-00       100-00       50-00

Мягков          0,5                             500-00       100-00       50-00

Немиров      0,5                              500-00       100-00       50-00

Парламент  0,5                             550-00       110-00       55-00

Белая Березка 0,5                        600-00       120-00       60-00      (содержит берёзовый сок)

Русский стандарт Плат 0,5      1200-00    240-00       120-00

Абсолют        0,5                           1100-00    220-00       110-00

Финляндия     0,7                           1400-00    200-00       100-00

Белуга            0,5                              1200-00    240-00       120-00

Ликер

Бейлиз Ирландия                                            360-00       180-00

Самбука Оптима                                            300-00       150-00

                            Водка      

                                                 1 бут                        100 мл          50мл 

Русский лед  0,5                                     500-00       100-00       50-00

Айс                 0,5                             500-00       100-00       50-00

Беленькая             0,5                             500-00       100-00       50-00

Мягков          0,5                             500-00       100-00       50-00

Немиров      0,5                              500-00       100-00       50-00

Парламент  0,5                             550-00       110-00       55-00

Белая Березка 0,5                        600-00       120-00       60-00      (содержит берёзовый сок)

Русский стандарт Плат 0,5   1200-00    240-00       120-00

Абсолют        0,5                           1100-00    220-00       110-00

Финляндия     0,7                           1400-00    200-00       100-00

Белуга            0,5                                     1200-00    240-00       120-00

                 Белые вина

Блу Нан Голд Эдишен б п/с                           950-00

Блу Нан б п/с                                             700-00

Бордо Моэлле Луи Эшенауэр б п/с    700-00

Молоко Мадонны Эльза б п/с              700-00

Робертсон Вайнер б сладкое             700-00

Буэнос Айрес   б п/сл                             700-00

       Красные вина

Робертсон Вайнер крас. сладкое                700-00

Блу Нан Мерло кр п/сух                         700-00

Кадарка кр п/сл                                         700-00

Л,Ариста кр. сух                                       700-00

Каберне Совиньон кр п/сл                 700-00

Вина Азербайджана кр п/сл     700-00

         Белые вина

Блу Нан Голд Эдишен б п/с                      950-00

Блу Нан б п/с                                           700-00

Бордо Моэлле Луи Эшенауэр б п/с         700-00

Молоко Мадонны Эльза б п/с              700-00

Робертсон Вайнер б сладкое             700-00

Буэнос Айрес   б п/сл                             700-00

 

               Красные вина

Робертсон Вайнер крас сладкое                700-00

Блу Нан Мерло кр п/сух                            700-00

Кадарка кр п/сл                                         700-00

Л,Ариста кр сух                                       700-00

Каберне Совиньон кр п/сл                 700-00

Вина Азербайджана кр п/сл              700-00

 Информация для потребителя

 

 Фужер для вина                                                              150-00

 

Фужер для шампанского                                            150-00

 

Фужер для коньяка                                                        150-00

 

Фужер для мартини                                                     180-00

 

Маргаритка                                                                     200-00

 

Рюмка                                                                                 100-00

 

Стопка                                                                              100-00

 

Стакан для виски                                                          150-00

 

Стакан для сока                                                            100-00

 

Бокал для пива                                                               100-00

 

Креманка                                                                           250-00

 

Тарелка обеденная                                                       250-00

 

Тарелка закусочная                                                      200-00

 

Чайная пара                                                                     150-00

 

Ресторан «ESQUIRE»

 

- Свадьбы, Банкеты, Корпоративы, Юбилеи,

Любые Праздники

  

Отличаемся от других ресторанов:

Живой музыкой, Большим Количеством Гостей

Вкусной кухней и Необычайно Изумительным Шоу

 

ПРИМЕР СЧЁТА: Салат Греческий (200 гр., овощи свежие, сыр, маслины, зелень, соус греческий) + Жульен Морской (100 гр., креветка, крабы, гребешок, оливки, сыр) + Шашлык (200 гр., мясо) + Рулет из Баклажан (170 гр., баклажаны, соус нежный, орех греческий) + Лаваш «Арго» =  всего 500 рублей

 

ПОДАРОК от РЕСТОРАНА «ESQUIRE» 

 

получи скидку для себя и своих гостей, на все блюда по МЕНЮ: 

Понедельник, Вторник, Среда, Четверг, Воскресенье – 35%

Пятница, Суббота – 20%

Акция действительна с 20 мая 2011 года по 30 августа 2011 года

Заказ столиков и администратор, по телефону:

754-739

Праздник, как известно, это состояние души. И есть в нашем городе места, где это состояние достигается особенно легко и непринужденно. Представляем Вашему вниманию ресторан Эсквайр(Esquire) - клуб ценителей хорошей кухни и уютной атмосферы, расположенный на 7 этаже Дома Быта.

 Два больших красивых зала, в которых могут с комфортом расположиться как пары, ищущие уединения, так и дружные компании любого размера. Теплый, приглушенный свет окутывает тишиной и покоем, а богатый бар помогает на время забыть о делах и отключиться от городской суеты. Комфортные кресла и диванчики приглашают расслабиться, откинуться на мягкую спинку и с удовольствием наслаждаться любимой музыкой, дружеским общением и вкусной едой.

Кухня, которую предлагает ресторан Эсквайр, отличается разнообразием и богатством выбора. В толстом меню каждый найдет свое - здесь чередуются блюда европейской, русской, турецкой и кавказской кухни: грузди по-деревенски и долма, сало по-домашнему и греческий салат, телятина по-испански и буглама из баранины, шашлык на углях и стейк из семги с гранатовым соусом образуют совершенно очаровательный кулинарный фьюжн. К слову, завсегдатаи ресторана отмечают, что высокое мастерство здешнего шеф-повара можно оценить практически в каждом блюде - сказывается большой опыт работы за границей и в центральных городах России.

Однако для яркого праздника недостаточно только вкусной еды, нужны еще и интересные развлечения! И в этой области ресторан Эсквайр опережает многих. Шоу-программа, выступления артистов, живая музыка и дискотека радуют гостей каждый день, с понедельника по воскресенье. Так что, если ваш день рождения не совпал в этом году с выходными, это не повод откладывать праздник, это повод пригласить друзей в ресторан Эсквайр, на седьмой этаж Дома Быта!

Юбилеи, банкеты, корпоративы, свадьбы, выпускные вечера - для таких многолюдных событий ресторан Эсквайр подходит как нельзя лучше - большие площади, комфортная атмосфера, зажигательные шоу и внимательное обслуживание запомнятся надолго. К слову, в теплое время года на балконе работает летняя площадка ресторана, с которой открывается прекрасный вид на вечерний Хабаровск.

Здесь же, на 7 этаже, расположено кафе быстрого питания, где можно вкусно и очень недорого пообедать: салаты - от 25 рублей, супы - от 35 рублей, горячее - от 50 рублей.

Что ж, каждый представляет себе праздник по своему, но всем хочется, чтобы торжество прошло на уровне. На высоком уровне ресторана Эсквайр!

 Кухня: Европейская, русской, турецкая, кавказская

 Посадочных мест: 300 (260 - основной зал. 40 - банкетный зал)

 Танцпол

 Живая музыка

 Шоу-программа

 Время работы: 12.00 - 02.00

 Ждем Вас по адресу: ул. Шеронова, 92 ("Дом Быта" 7 этаж)

Телефон: (4212) 754-739 

 

        Блюда из курицы

Курица Шабли                                   270                   400-00

(маринованная в белом вине, фаршированная

грецким орехом)

Крылышки по-Баварски                  235                   350-00

(золотистые крылышки маринованные

 в пиве с медом)

Садж из курицы                                1250                 1300-00

(аппетитная курочка с овощами, шампиньонами

и яблоками)

 Блюда из рыбы

 Палтус запеченный с сыром          250             500-00

(палтус, овощи, креветка)

Семга Мария Магдалена                   395             500-00

(семушка фаршированная клубникой и сыром)

Семга Дары Моря                               255             550-00

(семушка в сливочном соусе с белым вином,

красной икрой и креветками)

Ниада                                                    300             500-00

(гребешок, форель речная, креветка,

обжаренные с луком в гранатовом соусе)

Стейк из семги с гранатовым       290             550-00

Соусом

Морская форель                                 300             550-00

(в сливочном соусе с креветкой)

Палтус с гранатовым соусом               200             450-00

Семга в сливочном соусе                 300             450-00

 Гарниры

 

Картофель отварной с зеленью   150             70-00

Картофель фри                                 100             80-00

Капуста брокколи                              100            80-00

Рис                                                        100             80-00

Хлеб                                                      1 кус            5-00

Лаваш                                                   100            40-00

         Соусы

Соус Нежный                                       50              30-00

Соус Калифорния                               50              30-00

Соус Ткемали                                      50               30-00

Соус гранатовый                                50              50-00

Майонез                                              50              30-00

Соус соевый                                        50              30-00

 Десерты

 Фруктовое  ассорти                       1000         800-00

 (яблоки, груши, апельсин, виноград, киви)

 Десерт Для Любимой                      180           250-00                     

(яблоки, бананы, апельсины, виноград,

киви, йогурт, орех грецкий)

 Десерт Айсберг                               235           280-00

(курага с орехом, взбитые сливки,

шоколадный соус)

 Банановое фламбе                           225           300-00

(банан, мед, коньяк, взбитые сливки

мороженое топинг)

 Вишневое фламбе                            205           300-00

(вишня, коньяк, мороженое, взбитые

сливки, топинг)

 Клубничное фламбе                          205          300-00

 Мороженное с топингом                150/10       120-00

 Мороженное пломбир                      150            100-00

 Мороженное Мевенпик                    50              70-00

 Джем в ассортименте                   50            30-00

 Мед                                                    50             50-00

 Морс ягодный                                  1 л            200-00

 Безалкогольные напитки

 Американо                                  200                100-00                           

Эспрессо                                    120                   120-00

 Глясе                                           120/30            150-00

 Чай заварной                             1000               150-00

(зеленый, черный)

 Чай пакетированный              200/20             40-00

                                                     

Молоко                                        20                     10-00                                     

Лимон                                          5                      10-00

 

Конфеты Рафаэлло                1 шт                35-00

 

Конфеты Камильфо                        1 шт        35-00

 

Коктейль сок с мороженым   150/50            150-00

 

Мин вода в ассортименте    0,5                    40-00

 

Нарзан                                          0,5                100-00

 

Кола, спрайт, швепс               0,5                    80-00

 

Сок в ассортименте              1л                     200-00

  Алкогольные напитки

Мартини в ассортименте 1,0           1500-00    150-00     75-00

Шампанское Советское 0,75               500-00

Мондоро Асти игристое 0,75            1500-00

Спуманте Аллегрини игрист б п/с  700-00

Ламбруско игристое кр, бел  п/сл     500-00

Бесплатный хостинг uCoz